Pavê de Pêssego Cremoso

Ingredientes

• 1 lata de pêssego em calda (fatiado)

• 1 pacote de biscoito maisena

• 1 lata de leite condensado

• 2 medidas da lata de leite integral

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 colheres (sopa) de amido de milho

• 1/2 xícara de açúcar

• Calda do pêssego (opcional, para umedecer os biscoitos)

• Cerejas ou pedaços de pêssego para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture leite condensado, leite, açúcar e amido de milho.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.

3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Reserve.

4. Em um refratário, faça camadas: biscoito umedecido na calda do pêssego, creme, pêssego fatiado. Repita até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.

5. Decore com fatias de pêssego e cerejas por cima.

6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas

• Para um toque especial, adicione uma camada fina de geleia de pêssego entre as camadas de creme.

• Pode usar biscoito champagne ou bolacha de maizena, conforme preferir.

• Ótimo para vendas em potinhos individuais, decorando cada porção com frutas.