Ingredientes da Massa

• 3 ovos

• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 colher (chá) de sal

• 3 colheres (sopa) de queijo ralada

Ingredientes do Recheio

• 400 g de camarão limpo

• 1 tomate picado

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1/2 lata de milho

• cheiro-verde a gosto

• sal e pimenta a gosto

• 1 colher (sopa) de molho de tomate

Modo de Preparo

Recheio

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

2. Acrescente o tomate e o molho de tomate.

3. Coloque o camarão e refogue por cerca de 3 minutos.

4. Adicione milho, cheiro-verde, sal e pimenta.

5. Reserve.

Massa

1. Bata no liquidificador os ovos, leite e óleo.

2. Acrescente a farinha e o sal e bata novamente.

3. Misture o fermento e o queijo ralado.

Montagem

1. Unte uma forma.

2. Coloque metade da massa.

3. Espalhe o recheio de camarão.

4. Cubra com o restante da massa.

5. Asse em forno médio (180 °C) por cerca de 35 a 40 minutos.

   Ebook Recomendado

   

   Uma curadoria exclusiva de receitas práticas para o seu dia a dia. Conferir Material