Peixes

BOLINHOS DE BACALHAU

00:35Estratégias Empreendedoras para o Sucesso Financeiro



Ingredientes (30 UNIDADES)                                                                                                  

   320     gr de bacalhau limpo, cozido e desfiado                                                                            
   400     gr de batata cozida e passada pelo espremedor                                                                 
   4        ovos                                                                                                                                 
             salsinha picada                                                                                                                 
             sal e pimenta                                                                                                                     
                                                                                                                                                     
Misture todos os Ingredientes e tempere com sal e pimenta. Faça os bolinhos com o auxílio de duas colheres de sopa e vá colocando-os diretamente em óleo bem quente. Frite até estarem bem dourados e escorra em papel absorvente.

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